『たっぷりキノコとサルシッチャのクリームパスタ』

自家製サルシッチャとポルチーニ、舞茸、ブラウンマッシュルームを使用した旨味が強いクリームパスタです。パスタは幅広のタリアテッレを使用し、食べ応えのある1皿です。

 

『スモークチキンと秋の味覚のハロウィンピザ』

鶏もも肉を使用した自家製スモークチキンのスモーキーな香りにカボチャと薩摩芋の甘味にチーズの塩味が合わさったバランスが良く楽しいピザです。

 

『カボチャのニョッキ ボロネーゼクリームソース』

カボチャを使用したもちもちの手造りニョッキにボロネーゼに生クリームやチーズを加えて旨味とコクの強い1皿です。